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  • 北京市与89所高校同建食堂价格平抑资金

    来源:www.shuoshisheng.net 发布时间:2020-01-09

    作者:王驾林资料来源:新京报出版时间:2012年

    选择店铺名称:北京中小

    和89所高校建立食堂价格稳定基金

    从本学年开始,北京将与全市89所高校共同投资建立食堂价格稳定基金,补贴学生食堂的“基本群体”,以遏制高校菜品价格的过度上涨,保证菜品质量。 其中,市级财政补贴标准为每名学生每年150元。学校对每个学生的年度补贴不得低于150元。补贴总额最低,为每名学生每年300元。

    北京市教委主任蒋裴在昨天(9月29日)召开的北京大学后勤会议上表示,市财政将为此投资1.18亿元。 平定基金覆盖了北京所有89所大学,这不同于去年只为北京市立大学设立的基金。

    北京市教委相关官员表示,学校可以根据自身情况确定具体补贴金额,但每个学生每年的底线是150元

    此外,今年北京将进一步增加对“农校对接”的补贴,降低学校食堂原材料的采购成本。 争取直供基地高校食堂原材料采购率达到80%

    大学财务部将设立一个专门账户,对该稳定基金进行管理和核算,同时制定具体的基金管理办法。

    ■背景

    大学餐厅增加了操作压力

    受原材料和劳动力成本上升的影响,高校食堂的经营压力普遍加大。 去年9月,北京市教委提出“市级高校应在2012年筹集5%的学费作为稳定基金”,成为全国第一个明确提出稳定高校学生食堂膳食价格资金来源和比例的省市。

    今年6月,北京市教委对全市大学食堂进行了检查。其中,11所大学(1所下属大学、4所市立大学和6所私立大学)被发现存在严重问题。 在检查过程中,出于成本考虑,食堂的菜品种类和总量都有折扣。 同时,由于各大学之间财力和侧重点的差异,检查还发现,一些大学没有按要求设立稳定局面的资金。

    为此,北京决定与高校共同设立基金,稳定学生食堂的价格,帮助高校食堂稳定膳食价格。

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