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  • 专家称中国食品安全标准符合国际标准

    来源:www.shuoshisheng.net 发布时间:2020-04-30
    作者:唐逸来源:中国新闻网发布时间:2013年

    商品名称选择:中小企业专家表示,中国食品安全标准符合国际标准。“有人说97%的食品安全是合格的。测试使用什么标准?老百姓认为我们的出口食品和国内食品的安全和质量是不同的,它们真的是两套标准吗?”

    在7月20日举行的贵阳国际生态文明论坛2013年年会食品安全与食品保障论坛上,三安科技集团总裁张於陵在观众和嘉宾中引起了热烈的讨论。

    联合国粮食及农业组织前副总干事何长翠说:“中国的食品标准是根据世界卫生组织和联合国粮食及农业组织的标准制定的。”他认为,当前国内食品安全问题是标准的实施和监控。

    对于近年来中国食品标准被指出内外不一的话题,国务院发展研究中心副主任韩军回应道:“中国在食品安全标准上没有内外差异,但其他国家用更高的标准来检验我们的出口食品。我们的食品安全标准不低于其他国家,但制定标准容易,实施起来困难。”

    “我们经常听到关于食品安全的报道,这些报道首先让人们吃惊,然后让他们束手无策。人们什么时候才会不担心食品安全?”在现场,一名媒体记者提出了另一个问题。

    对此,现场专家表示,人们对食品安全的担忧是可以理解的。毕竟,“食物对人民来说是最重要的”,食品安全是一个大问题。今天的食品安全主要是由于政府监管不力和一些食品企业信誉低下。

    韩军就如何建立有效的食品安全监管提出了四点建议:一是严格监管农药兽药销售资质;二是建立检疫中心;三是建立县乡农产品质量安全专职监管队伍。第四,食品安全应纳入官员的绩效评估。

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